TAPAS

La exposición Tapas ofrece un rico panorama del diseño contemporáneo español aplicado a la gastronomía. A través de un recorrido de “tapas” o  “tapeo” (la forma social tradicional española de consumir los alimentos) la gastronomía se conecta con el arte.

La exposición se divide en tres partes:

-    Cocina presenta los utensilios con los que podemos transformar el entorno del chef

-     Mesa incluye la vajilla de diario y de gala para servir y saborear la comida

-   Menú muestra el diseño completo de la comida en sí, desde las tradicionales hasta las innovadoras creaciones vanguardistas

La exposición contará con más de 150 elementos, incluyendo material fotográfico y de vídeo, que ofrecen una visión de la cultura material a través de la historia de la arquitectura, el diseño interior, industrial y gráfico.

La exposición está organizada por: Acción Cultural Española (AC/E)

Comisario de la exposición: Juli Capella

La exposición estará abierta al público en el marco del Mes de diseño del 6 de octubre al 6 de noviembre, en Tiskarna Mladinska knjiga, Dunajska 123, Liubliana.

Más información acerca de la gastronomía española en el programa Pod pokrovko (Bajo la tapa) en el que participó la Embajadora de España en Eslovenia, Anunciada Fernández de Córdova

http://4d.rtvslo.si/arhiv/pod-pokrovko/174294329.